CARTAS

BRUNCH

* SMOOTHIE DE MARACUYA (100% PULPA)

A ELEGIR

* BAGEL DE MOZZARELLA, AGUACATE, RÚCULA, TOMATE LOS PALACIOS Y PESTO CASERO

O

* BAGEL DE PASTRAMI, QUESO CREMA, PEPINILLOS, MEZCLUM, Y SALSA DE ENCURTIDOS Y MOSTAZA

O

* TORTITAS CASERAS. SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE Y FRUTOS ROJOS

* AGUA KM0, CAFÉ

PRECIO : 16.90€

OPCIÓN PARA LOS MÁS ATREVIDOS

MOJITO / COPA DE MOET & CHANDON / BLOODY MARY / COPA TINTO CRIANZA / BLANCO PARIETAL / VERMUT

( SUPLEMENTO 5 € )

(PIDELO TAMBIEN EN TU TAKE AWAY)

COMIDAS Y CENAS

CROQUETAS DE KIMCHI Y WAGYU (4 UND)

NATA Y LECHE FRESCA, KIMCHI Y AUTÉNTICO WAGYU JAPONÉS

PRECIO : 9

CROQUETAS DE JAMÓN CREMOSAS (4 UND)

NATA Y LECHE FRESCA, JAMÓN DE CEBO, CALDO DE SUS HUESOS

PRECIO : 5

PATATAS A LA IMPORTANCIA

FONDO DE CORRAL, HUEVO ESCALFADO Y PEREJIL FRESCO

PRECIO : 10

GAMBA DE HUELVA

A LA PLANCHA

PRECIO : 25

CALAMARES TRADICIONALES

AL ESTILO TRADICIONAL

PRECIO : 16.5

BURRATA ARTESANAL

BURRATA ARTESANA, PESTO CASERO Y TOMATE SECO

PRECIO : 12

ESCABECHADOS DE PAVO Y CODORNIZ

ESCABECHADO DE MANZANILLA, AZAFRAN Y NARANJA, LECHUGA VIVA Y TOMATE DE LA HUERTA

PRECIO : 14

ENSALADILLA CON SABOR A MAR, YEMA Y PAN FRITO

SARDINA AHUMADA, HUEVO, PIPARRAS, PIMIENTO ASADO, YEMA Y PAN FRITO

PRECIO : 10

MERLUZA DE PINCHO CON SALSA DE TOMATE “LOS PALACIOS"

TOMATES DE ALMERIA EN SU PUNTO MÁXIMO DE DULZOR

PRECIO : 18

TORTILLA TRUFADA Y EXPLOSIÓN DE PARMENTIER

YEMA, TRUFA Y PARMENTIER

PRECIO : 12

NACHOS CASEROS DE ROPA VIEJA

TOTOPOS HECHOS A MANO, ROPA VIEJA, GUACAMOLE CASERO Y PICO DE GALLO.

PRECIO : 13

HAMBURGUESA DISFRUTONA

PAN BRIOCHE, DONUT, CARNE DE WAGYU DE FINCA SANTA ROSALÍA, BACON Y SALSA DE CHILES DULCES

PRECIO : 14

MANITAS DE LECHAZO GUISADAS

PICANTITAS E INTENSAS

PRECIO : 13

CALLOS, PATA Y MORRO

LOS CALLOS DE MARIA, LO MEJOR DE ANTES Y AHORA.

PRECIO : 13

ALBONDIGAS MARIA

SALSA DE TOMATE CASERA Y ALGO MÁS

PRECIO : 12.50

CHULETA “LA FINCA"

Y PATATAS AL ROMERO.

35 DIAS DE MADURACIÓN. UNIDADES LIMITADAS O POR ENCARGO.

PRECIO : 44

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO DE CAFÉ BLANCO DE ETIOPÍA

HELADO ARTESANO

PRECIO : 6.50

FLAN DE QUESO

CREMOSO

PRECIO : 6

TOCINILLO DE CIELO

CON FRUTOS ROJOS Y POLVO DE REMOLACHA

PRECIO : 6

ARROZ CON LECHE

CREMOSO

PRECIO : 5.5

TARTA DE QUESO

ESTILO COULANT.

VIERNES Y SÁBADOS O POR ENCARGO

PRECIO : 6.5

PLATOS SIN GLUTEN

GAMBA DE HUELVA

A LA PLANCHA

PRECIO : 25

BURRATA ARTESANAL

BURRATA ARTESANA, PESTO CASERO Y TOMATE SECO

PRECIO : 12

ESCABECHADOS DE PAVO Y CODORNIZ

ESCABECHADO DE MANZANILLA, AZAFRAN Y NARANJA, LECHUGA VIVA Y TOMATE DE LA HUERTA

PRECIO : 14

MERLUZA DE PINCHO CON SALSA DE TOMATE “LOS PALACIOS"

TOMATES DE ALMERIA EN SU PUNTO MÁXIMO DE DULZOR

PRECIO : 18

TORTILLA TRUFADA Y EXPLOSIÓN DE PARMENTIER

YEMA, TRUFA Y PARMENTIER

PRECIO : 12

MANITAS DE LECHAZO GUISADAS

PICANTITAS E INTENSAS

PRECIO : 13

CALLOS, PATA Y MORRO

LOS CALLOS DE MARIA, LO MEJOR DE ANTES Y AHORA.

PRECIO : 13

CHULETA “LA FINCA"

Y PATATAS AL ROMERO.

35 DIAS DE MADURACIÓN. UNIDADES LIMITADAS O POR ENCARGO.

PRECIO : 44

POSTRES

COULANT DE CHOCOLATE Y HELADO DE CAFÉ BLANCO DE ETIOPÍA

HELADO ARTESANO

PRECIO : 6.50

FLAN DE QUESO

CREMOSO

PRECIO : 6

TOCINILLO DE CIELO

CON FRUTOS ROJOS Y POLVO DE REMOLACHA

PRECIO : 6

ARROZ CON LECHE

CREMOSO

PRECIO : 5.5

LA PARTE LÍQUIDA

CAÑA MAHOU 5 * / RADLER

Precio: 2

CAÑA GRANDE MAHOU 5 * / RADLER

Precio: 2.50

VERMUT MARÍA

VERMUT 61, 100% VALLISOLETANO, TWIST LIMÓN, ANGOSTURA, SIFÓN, HIERBABUENA

Precio: 3.50

VERMUT PETRONI

ESFERIFICACIÓN DE ACEITUNA

Precio: 4.50

MIRAME CUANDO TE HABLO

PALE CREAM

Precio: 2.80

CASIMIRO MAHOU

TRIGO, EXTRA, LAGER, ALE

Precio: 4

TINTO DE VERANO

Precio: 3.50

SANGRIA LOLEA

INDIVIDUAL : 3.50

BOTELLA : 16.50

LARIOS ROSÉ / PUERTO DE INDIAS

FRESAS FRESCAS, SCHWEPPES ORIGINAL

Precio: 8.50

NORDÉS

UVA BLANCA, SCHWEPPES ORIGINAL

Precio: 8.50

GIN MARE

SCHWEPPES ORIGINAL, AROMATIZADO DE ROMERO, ROMERO FRESCO, ACEITUNAS ARBEQUINAS

Precio: 10

HENDRICKS

SCHWEPPES ORIGINAL, PEPINO

Precio: 8.50

G VINE FLORAISON

SCHWEPPES ORIGINAL, UVA BLANCA, MANZANA VERDE, FRAMBUESA

Precio: 10

(SUPLEMENTO DE TERRAZA 0.30)

CARTA DE VINOS

Un espumoso, Gran Aperitivo

YLLERA PRIVEÉ

PRECIO : 15

JUVE CAMPS “RESERVA DE FAMILIA"

BRUT NATURE

PRECIO : 24

MOET & CHANDON “IMPERIAL"

PRECIO : 45

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN “BRUT"

PRECIO : 50

DON PERIGNON VINTAGE BRUT 2006

PRECIO : 170

Un aperitivo, entrante o plato principal

JEAN LEON ROSÉ

PRECIO : 18

JAVIER SANZ VITICULTOR VERDEJO

PRECIO : 19

CUCÚ CANTABA LA RANA

PRECIO : 16

JOSÉ PARIENTE SAUVIGNON BLANC

PRECIO : 19

WALTRAUD (RIESLING)

PRECIO : 28

Un blanco también puede envejecer

EL CUENTISTA

PRECIO : 19

BELONDRADE & LURTON

PRECIO : 35

JEAN LEON 3055 CHARDONNAY

PRECIO : 18

De paseo por España

VIÑAS DEL VERO GEWURZTRAMINER

(D.O.SOMONTANO)

PRECIO : 18

T.X. VINIFICADA EN ACACIA

(D.O. GETARIAKO TXAKOLINA)

PRECIO : 19

Un rosado de nuestra tierra

CLARETE DE LUNA

(D.O. CIGALES)

PRECIO : 10

PRADO REY ROSADO FERMENTADO EN BARRICA

(D.O. RIBERA DUERO)

PRECIO : 16

Y, ¿Por qué no un vino tinto?

D.O.RIBERA DE DUERO

JOVEN

CARRAMIMBRE

PRECIO : 14

PRADO REY

PRECIO : 15

CRIANZA

VALDUERO

PRECIO : 25

VIÑA PEDROSA

PRECIO : 26

CARMELO RODERO

PRECIO : 27

PROTOS 27

PRECIO : 28

MALBEC MATASNOS

PRECIO : 40

GARMÓN

PRECIO : 42

ALIÓN

PRECIO : 58

RESERVA

VALDUERO 1 CEPA

PRECIO : 32

VALDUERO 6 AÑOS

PRECIO : 55

VALBUENA 2011

PRECIO : 105

VALBUENA 2009

PRECIO : 115

VALBUENA 2008

PRECIO : 120

VALBUENA 2007

PRECIO : 125

VALBUENA 2006

PRECIO : 130

VALBUENA 2005

PRECIO : 135

VALBUENA 2012 MAGNUM

PRECIO : 210

VALBUENA 2011 MAGNUM

PRECIO : 225

VALBUENA 2010 MAGNUM

PRECIO : 235

ÚNICO 2008

PRECIO : 230

ÚNICO 2000

PRECIO : 320

Vino de la tierra de Castilla y León

CRIANZA

YLLERA 12 MESES

PRECIO : 15

ABADÍA RETUERTA

PRECIO : 32

RESERVA

YLLERA V.S

PRECIO : 22

MAURO V.S

PRECIO : 65

PAGO NEGRELADA

PRECIO : 75

PAGO GARDUÑA

PRECIO : 80

D.O. TORO

RESERVA

FRONTAURA

PRECIO :30

SAN ROMÁN

PRECIO :32

D.O. RIOJA

RESERVA

VIÑA ARDANZA

PRECIO :32

VIÑA TONDONIA

PRECIO :34

MACÁN CLÁSICO

PRECIO : 50

Un paseo por el Mundo

VINOS BLANCOS

COLINAS DO DOURO

(PORTUGAL)

PRECIO : 22

LAWSON'S DRY HILLS

(NUEVA ZELANDA)

PRECIO : 32

VINOS ROSADOS

SANTA DIGNA ROSÉ

(CHILE)

PRECIO : 15

VINOS TINTOS

JEAN LEON 3055 PETIT VERDOT

PRECIO : 18

CARTA TAKE AWAY

BRUNCH COMPLETO

SMOOTHIE DE MARACUYÁ, NUESTROS BAGELS A ELEGIR, CAFÉ

PRECIO : 16

CROQUETAS DE JAMÓN CREMOSAS (4 UND)

PRECIO : 5

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON HUEVO ESCALFADO

PRECIO : 10

BURRATA ARTESANA CON PESTO CASERO Y TOMATE SECO

PRECIO : 12

ENSALADA DE ESCABECHADOS DE PAVO Y CODORNIZ

PRECIO : 14

ENSALADILLA CON SABOR A MAR, YEMA Y PAN FRITO

PRECIO : 10

TORTILLA TRUFADA Y EXPLOSIÓN DE PARMENTIER

PRECIO : 12

NACHOS CASEROS DE ROPA VIEJA

PRECIO : 13

HAMBURGUESA DISFRUTONA CON PATATAS FRITAS

PAN BRIOCHE, DONUT, CARNE DE WAGYU, BACON, YEMA Y SALSA DULCE DE CHILES PICANTES

PRECIO : 14

MANITAS DE LECHAZO GUISADAS

PRECIO : 13

CALLOS, PATA Y MORRO

PRECIO : 12

ALBONDIGAS MARIA

PRECIO : 12

POSTRES

FLAN DE QUESO CREMOSO

PRECIO : 6

TOCINILLO DE CIELO

PRECIO : 6

ARROZ CON LECHE

PRECIO : 5.5

MENÚS GRUPOS

MENÚ

“RECORDAREMOS BUENOS TIEMPOS"

AL CENTRO DE MESA

CROQUETAS CREMOSAS

DE JAMÓN DE CEBO

ESCABECHADOS CASEROS DE PAVO Y CODORNIZ

NARANJA, AZAFRÁN Y VINO DE JEREZ

PATATAS A LA IMPORTANCIA

CON HUEVO ESCALFADO

A ELEGIR

ALBONDIGAS DE MERLUZA

EN SALSA VERDE

SOLOMILLO SUPERIOR

CON FOIE DE CASTILLA

POSTRE

TARTA DE QUESO AZUL

SUAVE Y CREMOSA

38 E/PAX, IVA INCLUIDO

INCLUYE AGUA KM0, CAFÉ DE PUCHERO INFUSIONADO CON CANELA Y JENGIBRE

MENÚ A MESA COMPLETA. MÍNIMO 20 PERSONAS

OPCIÓN BEBIDAS APARTE

MENÚ

“A LOS LOCOS NOS VERÁN BAILANDO"

AL CENTRO DE MESA

CROQUETAS CREMOSAS DE KIMCHIE

NATA, LECHE FRESCA Y KIMCHIE

CARPACCIO DE ATUN ROJO

ACEITE DE ARBEQUINA, VINAGRETA DE LIMA Y JALAPEÑOS ENCURTIDOS

ENSALADILLA DE SARDINA AHUMADA

YEMA Y PAN FRITO

A ELEGIR

ALBONDIGAS DE SOLOMILLO MARÍA

SALSA CASERA DE TOMATE Y ALGO MÁS

MERLUZA DE PINCHO

EN SALSA DE TOMATE “LOS PALACIOS"

POSTRE

TARTA CREMOSA

DE CHOCOLATE Y RON

38 E/PAX, IVA INCLUIDO

INCLUYE AGUA KM0, CAFÉ DE PUCHERO INFUSIONADO CON CANELA Y JENGIBRE

MENÚ A MESA COMPLETA. MÍNIMO 20 PERSONAS

OPCIÓN BEBIDAS APARTE

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