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¡¡Conoce a nuestros proveedores!!

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Pedro Fidel Hidalgo

Es uno de nuestros proveedores, concretamente es nuestro proveedor de patatas, perteneciente a Hortalizas ‘Los Hidalgos’, natal de Simancas y asentado en Valladolid en el barrio de la Rubia.

Pedro ha sido proveedor de patatas y cebollas desde el Mesón Panero hasta los comienzos del María, y actualmente cada martes y viernes desde las 9:00 de la mañana cuida su finca de “Las Lagunillas” en Simancas, organiza sus pedidos y reparte su producto por las tardes.

Pedro Fidel Hidalgo

Pedro es un perfeccionista, es constante y trabajador y mima mucho su tierra y sus productos. Conocedor de las hortalizas, se define a si mismo como un “currante y soñador”. Nosotros damos fe de ello, pues siempre está atento a nuestras peticiones y nos responde con una gran sonrisa.

Gracias a Pedro y a sus patatas en nuestro restaurante podemos elaborar una gran variedad de platos deliciosos y de calidad, como nuestro guiso de patas con costillas y boletus, nuestro chuletón, o nuestro plato más famoso, las “patatas a la importancia” de nuestro chef Ángel Cuadrado, aclamadas en un sin fin de ocasiones.

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Gracias Pedro por ser parte de esta pequeña Gran Familia

 

Ahora que conoces más a Pedro ¿A qué te dan ganas de conocer sus productos? Ven a visitarnos y descubre estos y muchos más en María.

Restaurante María información y reservas: reservas@restaurantemaria.com, 983 39 44 66

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